Brie – ser pleśniowy
Brie, to smaczny ser pleśniowy, który w Polsce cieszy się coraz większą popularnością. Kto stawia na oryginalny smak i wartościowe przekąski, ten szybko doceni ten gatunek sera. Co warto wiedzieć na jego temat? Ciekawostki o serze Brie Brie – dodatek francuskich do potraw Brie jest jednym z największych przysmaków, jakimi może się pochwalić kuchnia francuska. […]
Francuskie sery pleśniowe – to warto wiedzieć
Dla wielu z nas Francja, to przede wszystkim wspaniała kuchnia, w której rolę niezwykle istotną odgrywają sery. Po jakie gatunki serów sięga się w tym kraju najchętniej? Jakie czynniki sprawiły, że zyskały one popularność w całej Europie? Poznaj francuskie sery pleśniowe Do najsłynniejszych serów we Francji zaliczają się sery pleśniowe, godnie reprezentowane przez dwa gatunki: […]
